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黃原膠(食品級)

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產品規格
粉末
包裝規格
25kg/袋
產品說明
食品級黃原膠是以淀粉為主要原料,由黃單孢桿菌經發酵后生成的高分子量、陰離子的多糖聚合體,溶于冷水及熱水,不溶于一般的有機溶劑。廣泛應用于食品、調味品、飲料等眾多領域作為增稠劑及穩定劑。
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